土佐えいもん広場

漁師町の食卓を全国へ!土佐えいもん広場へようこそ

初めまして!この度は「土佐えいもん広場」にお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
土佐えいもん広場の店長の 所 紀光と申します。

県外出身で移住者の私が宇佐町で過ごした10年間の中で、見たり、聞いたり、食べたり、遊んだりして実感した、土佐市のよさ、又宇佐町のよさをより多くの人に味わって頂きたいという思いで、この「土佐えいもん広場」を立ち上げました。

移住者の私自身が選び抜いた。強力な猛者(仲間)達と供に、パーティーを組みながら、土佐市宇佐町という地域に少しでも興味を持って頂けるような、様々な情報や商品などをどんどん提供していきたいと考えております。

「一度、宇佐町に遊びに行ってみたい」と思って頂けるようなサイト作りをこれからも心がけてまいります。

是非、土佐えいもん広場を通じて、宇佐の魅力を感じてください。

企業組合宇佐もん工房代表理事
土佐えいもん広場店長 所紀光

代表 所 紀光

『桂浜』より車で約20分!鮮度抜群のうるめいわしが食べられる町

高知県土佐市宇佐町

高知にあるUSA

当店は、横に長い高知県のちょうど真ん中辺りに位置する土佐市宇佐町という漁師町にございます。

高知県のUSA、日本から一番近いUSAなどと昔から親しまれてきた宇佐町は鰹節(土佐節)の発祥の地であり、それらを中心としながら水産加工業が栄えていった町であります。そして宇佐は、ホエールウォッチングから、船釣り、スキューバーダイビング、ジェットスキーに至るまで 海のことなら何でもお任せの海の楽しみ方を本当に良く知っている町でもあります。

WELCOME TO USA

独特の宇佐もん文化

酒飲みの多い高知県人の中においても、特に宇佐はより質の高い大酒飲みが多いことで有名な漁師町でもあります。大酒飲みが多いことから、お酒のあてに関しても、なかなか、口うるさい人がとても多い町なのです。

彼らは決まって、常にタオルを首から下げ、どこか色黒で、とても情に熱く、そしてこよなく宇佐を愛してる!そんな人達がいつしか“宇佐もん”と呼ばれるようになっておりました。 そして“宇佐もん”達が築き上げてきた食文化は、県外の方々から見ると、おそらく初体験と感じるものが多いのではないかと思います。

宇佐もん

宇佐の一本釣りうるめいわし

また、一本釣りで上がった鮮度抜群のうるめいわしが食べられる場所として少しずつ認知されてきており、高知の有名な観光名所『桂浜』より車で約20分とアクセスも良いため新たな観光地としても注目されています。

宇佐一本釣りうるめいわし

高知県土佐市宇佐町の地図と店舗紹介

店舗紹介

宇佐もん工房

天然!地域おこし協力隊

【得意技】
ドラクエの勇者のように、仲間を増やしながら、大きな壁に立ち向かうこと!激レアな『一本釣りうるめ鰯の剣』を片手に、冒険を続けている。

高知鰹節

削り節のマエストロ

【得意技】
削り節の製造、管理、機械のトラブル対処や修理まで、すべておまかせ!

浜吉ヤ

マシンガン話術師

【得意技】
豊富な知識を早口トークに織り交ぜながら相手を圧倒。

吉永鰹節店

溢れる義理人情
宇佐組 若頭

【得意技】
熱い男気で先輩及び後輩のハートをしっかりキャッチ!

高見商店

みりん干界の巨匠

【得意技】
高知県のみりん干業界を引っ張っていくこと。

沖原

頑固一徹 こだわり職人

【得意技】
若者たちのよき理解者で、常に味方でいてくれること。

北代菓子店

百年以上の歴史を刻む老舗和菓子店

【得意技】
けがが無ければプロサッカー選手なっていた。今は子供のサッカーコーチ



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