土佐えいもん広場

ふぐ塩干

ふぐ塩干

ぷりっとした食感、上品な味わい、塩干の最高峰!

こんな上品な干物は他にはありません!

おいしく食べるポイント
(1) 必ず焼きたてを召し上がってください。
※特にみりん干は、糖分があるので、時間が経つとすぐに硬くなり始めます。
(2) 焼く時には、魚焼き用グリル、ガスコンロに魚焼き用の網などを使い
弱火で少し焦げ目がつく程度に両面を炙って下さい。

焦げ過ぎないように、出来るだけ目を離さないでください。(特にみりん干)
※あまり煙がでないので、ホットプレートで焼くのもOKです!
 その際、クッキングペーパーを敷いて焼くと、きれいに焼けます。
(注) 尚、冷凍したものを焼く場合は解凍せず、そのまま弱火で焼いてください。
解凍すると魚の旨味(ドリップ)が抜け出てしまいます。

ふぐ塩干ご購入はこちら

ぷりっとした食感がたまらない!

ふぐ塩干

内容
サバフグ
銀フグ(高知産or福岡産)
容量
300g:約3房
       (1房:90〜120g)
販売期間
通年
賞味期限
冷蔵にて製造日より
             4日後まで
冷凍にて製造日より
             1ヶ月まで
  • 高見商店
  • 【製造元:高見商店
    私が作っています

ふぐ塩干300g

配送について
  • 販売価格:1,800円
  • 消費税込:1,944円

送料について


ふぐの干物が盛りだくさんのセット

ふぐの干物が盛りだくさんのお徳用セット。

多くのお客様に“ふぐの干物のおいしさを味わって頂きたい”と いう想いで作りました。
是非、お試し下さい!

ふぐ塩干

容量
ふぐ塩干:
    2房(1房あたり約100g)
ふぐみりん(一日干):
     4枚(1枚 約25g)
販売期間
通年
賞味期限
冷蔵にて製造日より
4日後まで
冷凍にて製造日より
1ヶ月まで
  • 高見商店
  • 【製造元:高見商店
    私が作っています

ふぐの一日干セット

配送について
  • 販売価格:1,700円
  • 消費税込:1,836円

送料について

関連商品のご案内

ふぐみりん干(一日干)
みりん干界のキング、ぷりぷりの歯ごたえが絶品!

おすすめ商品のご案内

宇佐もん藁焼き【生】かつおのたたき1節セット
価格:3,500円
高知名物『日曜市』にも出店しており本場高知県人が絶賛!宇佐もん藁焼き生かつおのたたき。
うつぼの【生】男前たたき100g
価格:1,350円
独特の旨み。天然コラーゲンがたっぷり!
宇佐もん一本釣りうるめオイルサーディンセット
価格:2,500円
平成24年度 農林水産省食料産業局長賞を受賞しました!
宇佐もん一本釣りうるめぶっかけ漬け丼セット
価格:2,400円
特製の甘辛タレが旨みを引き立てます!
かつお節 1節(背側)
価格:1,800円
背側は、脂が少ない為、削り節が花になりやすく上品な味わいです。
削り器「桐職人」
価格:10,000円
桐の外箱に新潟県三条市の職人が手打ちした特殊はがねを使用した最高傑作です。
男!吉永の酒盗 辛口
価格:500円
鰹を知り尽くした男から生まれた酒盗!
鰹ちちこ煮
価格:400円
土佐の珍味、鰹の心臓「ちちこ」の煮付け。幻の味をご賞味あれ!
沖うるめ塩干(約130g)
価格:300円
獲れたての沖うるめを、そのまま丸干にしました!
釣りうるめ丸干(若干)
価格:700円
土佐名物、3〜4日間干した若干し上乾燥干しと比べると若干噛みやすく、苦味も少なめです。
宇佐もん一本釣りうるめ味比べお徳用セット
価格:5,000円
青空レストランやちちんぷいぷい等で紹介された今話題の一本釣りうるめいわしのお徳用セット!
鰹たたき&鰹づくしセット
価格:3,200円
当店おすすめNO.1の冷凍かつおたたきと地元商店でも人気の鰹製品をセットにしました!!
鰹たたき&干物セット
価格:3,000円
当店おすすめNO.1の冷凍かつおたたきと干物人気ランク上位4種をセットに致しましてお届します!!
鰹たたき&サーディンセット
価格:3,300円
ついに!当店自慢のうるめいわし商品とかつおたたき(冷凍)がセットになって登場しました!!是非お試し頂きたいセットです。
最強おつまみセット
価格:2,300円
これさえあれば、もうおつまみには困りません!!ついついお酒に手が伸びてしまう・・・。そんな食材をピックアップしました。
そのままお食べセット
価格:2,600円
封を開けたらスグに食べられる・・・。そんな手軽でおいしい鰹の商品を集めました。
店長おすすめ干物セット
価格:2,200円
7種類の干物が入っているので、食べ比べに購入される方や見た目も豪華なので、贈り物としても多くの方に御利用頂いております。