土佐えいもん広場

※ご注文殺到により商品のお届けが遅れます※

TBSテレビ『坂上&指原のつぶれない店』でうるめいわしのオイルサーディンが紹介されました!

さんまみりん干

秘伝のみりんダレ

特製のみりんダレに3日間漬け込んだものを干して乾燥させます。

見ての通り、さらっとしたタレで、甘すぎず、 魚の旨味を十分に引き出す味わいになっています。

さんまみりん干(焼き)

やわらか干の為、ふっくらした仕上がりで
焼いた時も身がホクホクしています。

さんまみりん干(骨取り)

このように中骨だけ外してしまえば、
後はバリバリ食べるだけ!

干してあるので、小骨も気になりません。
カルシウムもしっかり取れます。

さんまみりん干(食後)

ごちそうさまでした。

このように、頭のヒレ部分としっぽ部分を残して全て食べてしまうことが出来ます。

ここまで食べると、食べきった満足感が生まれます。

おいしく食べるポイント
(1) 必ず焼きたてを召し上がってください。
※特にみりん干は、糖分があるので、時間が経つとすぐに硬くなり始めます。
(2) 焼く時には、魚焼き用グリル、ガスコンロに魚焼き用の網などを使い
弱火で少し焦げ目がつく程度に両面を炙って下さい。

焦げ過ぎないように、出来るだけ目を離さないでください。(特にみりん干)
※あまり煙がでないので、ホットプレートで焼くのもOKです!
 その際、クッキングペーパーを敷いて焼くと、きれいに焼けます。
(注) 尚、冷凍したものを焼く場合は解凍せず、そのまま弱火で焼いてください。
解凍すると魚の旨味(ドリップ)が抜け出てしまいます。

G20大阪サミット開催によるお届け遅延のお知らせ

大阪市内で「G20サミット」が開催されることに伴い、大阪府内で大規模な交通規制が行われる影響で、6月24日(月)から7月2日(火)頃まで、ご指定日時に 到着しない可能性がございます。

特に大阪府(全域)、兵庫県(芦屋市、尼崎市、伊丹市、西宮市)にお住いのお客様は6月26〜29日までクール便を発送することが出来ません。予めご了承お願い申し上げます。

詳細はこちら

さんまみりん干ご購入はこちら

脂ののり最高!家族で美味しく召し上がってください。

さんまみりん干

内容
さんま(北海道産)
容量
3枚:約270g
販売期間
通年
賞味期限
冷蔵にて製造日より
             4日後まで
冷凍にて製造日より
             1ヶ月まで
  • 高見商店
  • 【製造元:高見商店
    私が作っています

さんまみりん干

配送について
  • 販売価格:500円
  • 消費税込:540円

送料について


まとめ買いがお得!

さんまみりん干

内容
さんま(北海道産)
容量
10枚
販売期間
通年
賞味期限
冷蔵にて製造日より
             4日後まで
冷凍にて製造日より
             1ヶ月まで
  • 高見商店
  • 【製造元:高見商店
    私が作っています

さんまみりん干10ヶセット

配送について
  • 販売価格:1,500円
  • 消費税込:1,620円

送料について

おすすめ商品のご案内

宇佐もん藁焼き【生】かつおのたたき1節セット
価格:3,500円
高知名物『日曜市』にも出店しており本場高知県人が絶賛!宇佐もん藁焼き生かつおのたたき。
藁焼き かつおのたたき(冷凍)1節セット
価格:1,700円
土佐海産の藁焼きかつおのたたき。藁焼きで焼いた鰹のたたきの香ばしさを急速冷凍で閉じ込めました。 脂の乗った時期の鰹のみを使用し、納得の味わいです。
宇佐もん一本釣りうるめぶっかけ漬け丼セット
価格:2,400円
特製の甘辛タレが旨みを引き立てます!
宇佐もん一本釣りうるめオイルサーディンセット
価格:2,500円
平成24年度 農林水産省食料産業局長賞を受賞しました!
かつお節 1節(背側)
価格:1,800円
背側は、脂が少ない為、削り節が花になりやすく上品な味わいです。
鰹はらんぼ塩干『特大』2枚
価格:500円
期間限定数量販売!人気の干物「はらんぼ塩干」の特大サイズ!
男!吉永の酒盗 辛口
価格:500円
鰹を知り尽くした男から生まれた酒盗!
鰹ちちこ煮
価格:400円
土佐の珍味、鰹の心臓「ちちこ」の煮付け。幻の味をご賞味あれ!
漁師のまかない絶品丼!味比べ5種お徳用セット
価格:5,000円
宇佐もん工房の人気商品『漁師のまかない絶品丼』の新バージョン5種を味比べ!
鰹たたき&漬け丼バラエティセット(小)
価格:2,800円
贈り物に人気の土佐海藁焼きかつおのたたきと新商品の各種ぶっかけ漬け丼のお試しセット!ちょっとした贈り物にお勧めです!
かつお&うるめまるかじりセット
価格:3,200円
人気のオイルサーディンがまるかじりタイプになって登場!かつおのまるかじり(しょうゆ・ゆず)とのセットです。
鰹生節まるかじりセット
価格:2,100円
スティックタイプのお手軽おつまみ!手軽で持ち運びにも便利なので、お子様のおやつや非常食としても最適です。様々な味をお楽しみ下さい。

カテゴリーナビ